酒蔵について

慶応元年（1865年）創業、琵琶湖西岸の湖西路に位置する酒蔵。創業時に伐採した古松への思いを込めて銘柄を「松の花」と命名し、160年以上にわたり飲む人の健康を考えた酒造りに専念している。