酒蔵について

新潟市中央区の蔵元で1767年創業。JR新潟駅から徒歩圏内にある都市型の酒蔵として知られ、全量純米仕込みにこだわる。蔵見学も人気で、観光と酒造りを両立する新潟市の顔