酒蔵について

新潟県佐渡市の蔵元で1872年創業。佐渡島の豊かな自然の中で醸す「北雪」が代表銘柄。超音波熟成など先進的な技術も導入し、海外輸出にも積極的な佐渡を代表する蔵元