酒蔵について

新潟県佐渡市の蔵元で1873年創業。「真稜」を代表銘柄とし、佐渡島の小さな蔵で手造りの酒を醸す。少量生産ながらも品質の高さで知られ、佐渡の風土を映す個性的な酒を醸す