酒蔵について

新潟県十日町市の蔵元で1873年創業。「天神囃子」を代表銘柄とし、信濃川の伏流水で醸す。豪雪地帯・十日町の厳しい冬が育む低温発酵の酒は、米どころ魚沼の旨みが凝縮される