酒蔵について

新潟県新潟市の蔵元で1930年創業。「越の一」を代表銘柄とし、信濃川の伏流水で醸す。新潟の酒どころで静かに酒造りを続ける小規模な蔵元で、地元密着型の酒造りが特徴