酒蔵について

長野県小諸市の蔵元で1873年創業。「浅間嶽」を代表銘柄とし、浅間山の伏流水で醸す。活火山・浅間山の麓で、山の恵みである清冽な水を活かした酒造りを行う小諸の蔵元