酒蔵について

愛知県愛西市の蔵元で1806年創業。「義侠」を代表銘柄とし、兵庫県東条産山田錦への究極のこだわりで知られる。米の旨みを最大限に引き出す酒造りで、全国の酒通を魅了する蔵