酒蔵について

滋賀県犬上郡豊郷町の蔵元で1854年創業。「金亀」を代表銘柄とし、彦根城の別名・金亀城にちなむ。近年は若い蔵元による古い酒造り手法の復活で、全国的に注目を集める蔵