酒蔵について

京都府福知山市の蔵元で1907年創業。「六歓」を代表銘柄とし、丹波の山間で醸す。女性蔵元が切り盛りする小さな蔵ながら、丹波の風土を映した個性的な酒造りで注目される蔵