酒蔵について

島根県仁多郡奥出雲町の蔵元で1712年創業。「七冠馬」を代表銘柄とし、奥出雲の名水で醸す。たたら製鉄で知られる奥出雲の歴史ある地で、仁多米と名水が育む酒を醸す蔵