酒蔵について

岡山県岡山市の蔵元で1915年創業。「極聖」を代表銘柄とし、旭川の伏流水で醸す。クラフトビールやウイスキーも手がける多角的な蔵で、岡山の醸造文化を幅広く発信する蔵元