酒蔵について

香川県綾歌郡綾川町の蔵元で1790年創業。「綾菊」を代表銘柄とし、讃岐平野の伏流水で醸す。香川県の地酒文化を支える蔵の一つとして、地元の食卓に寄り添う酒を醸す蔵元