酒蔵について

香川県観音寺市の蔵元で1891年創業。「川鶴」を代表銘柄とし、讃岐平野の西部で醸す。財田川の伏流水で醸す讃岐の酒は、うどん県の食文化に寄り添う味わいで地元に愛される蔵