酒蔵について

長崎県佐世保市の蔵元で1787年創業。「梅ヶ枝」を代表銘柄とし、佐世保の蔵で醸す。海軍の町・佐世保の食文化と共に歩み、梅の枝のように美しい味わいの酒を醸す蔵元